Lap cheong (Çin'in soğuk etleri): Lap cheong, kuru, tütsülenmiş ve baharatlı bir Çin sosisidir, pembe-kırmızı renktedir.Diğer isimler: basitleştirilmiş Çince:腊肠; geleneksel Çince:臘腸; pinyin: làcháng; Vietnamca: lạp xưởng.Geleneksel olarak, bu sosislerin tam bileşimi ve üretim yöntemi, her şarküteriye özeldi. Bunlar çoğunlukla domuz etinden (Çin'in birçok eyaletindeki ana et) yapılır ve çeşni olarak...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.