Bazen peynirlerin kabuğunun çıkarılması tavsiye edilir, ancak çiğ süt peynirinin kabuğu önemli miktarda listeria barındırıyorsa, yine de bu bir mikrobiyal güvenlik faktörüdür; bakterinin çoğalmasına karşı kendini koruma yeteneğine sahip olduğunu gösteren bu mikrobiyal konsorsiyum...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.