moronga
Moronga (Güney Amerika mutfağı): Moronga (veya rellena veya morcilla) bir çeşit siyah pudingdir. Küba, Kolombiya, Porto Riko, Orta Amerika ve Meksika mutfağında bulunur.Baharatlar, otlar (ruta, kekik ve nane gibi), soğan ve biberler eklenip kalın bağırsakta (tencerede) domuz kanıyla kaynatılır. birkaç saat boyunca kasa için domuzun. Moronga servis edilebilir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.