Picodon: "Picodon", Cévennes ardéchoises, Rhône vadisinin bir parçası ve Fransa'daki Drôme Pre-Alps'den oluşan geniş bir alanda üretilen, doğal kabuklu, yumuşak keçi sütü peynirinin menşeinin adıdır. Yaklaşık 60 gram ağırlığındadır ve yuvarlak kenarlı düz bir disk şeklindedir. Bu atama, 1983'ten beri kontrollü bir menşe ataması ve 199'dan beri korumalı bir menşe ataması ile korunmuştur ...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.