Pichtogalo Chanion: Pichtogalo Chanion (Yunanca Πηχτόγαλο Χανίων), 1996'dan beri Avrupa menşeli korumalı bir Yunan taze peyniridir. Girit adasındaki Hanya vilayetinde bulunur.
Her zaman keçi veya koyun sütü veya her ikisinin karışımı ile yapılmıştır. Yumuşak bir sofra peyniridir.
Kabuk veya delik yoktur. Yapısı kremsi ve taze bir tada sahiptir. Maksimum %65 neme ve m ...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.