propiyonik: sıf. "Propiyonik" terimi, öncelikle Propionibacterium freudenreichii türünden propiyonik asit yapan kültür için geçerlidir. Yağ asitleri serisinin ilki olan doymuş asit, birçok hayvan ve bitki organında bulunur ve belirli amino asitlerin glikojene dönüştürülmesinde bir ara adımı oluşturur. Yapay meyve esansları (metil, etil, amil esterleri) yapımında kullanılır.
Serbest durumda veya...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.