Chevrotin, Savoie bölgesinden bir peynirdir. Ocak 2001'den beri bir AOC'den yararlanmıştır. Bir dağ evinde yapılan buckshot, 9 ila 12 g ağırlığında, 3 ila 4,5 santimetre çapında ve 250 ila 350 santimetre kalınlığında bir disk şeklinde gelir ve küçük bir reblochon gibi görünür. . Dokusu da var.
Çok aromatik bir tadı var...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.