Skuta: Skua, Bosna-Hersek'ten gelen kısmen yağsız inek sütü peyniridir ve taze olarak yenir veya yemek pişirmede veya fırınlamada kullanılmak üzere tereyağı gibi diğer malzemelerle karıştırılır. Bu taze peynir aslında Balkanlar'da yaygın olan Grusevina, Svapski ve Urda'yı bağdaştırabileceğimiz bir peynir türüdür.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.