Düğün pastası
Torta del Casar: Torta del Casar, İspanya'nın Extremadura bölgesinden koyun sütünden yapılan bir peynirdir. Menşe şehri olan Casar de Cáceres'in adını taşır. Süt, yabani bir devedikeni olan cardoon'un pistillerinde bulunan bir pıhtılaştırıcı kullanılarak kesiliyor. Bu bileşen, aksi takdirde zengin ve hafif tuzlu peynire ince bir acılık verir. En az altmış gün yaşlandırılır. Olgun peynir var...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.