Yünlüler: nfpl. Lekeler, bazı pişmiş pres peynirlerin gövdesinde bazen görülen küçük yatay çatlaklardır.
Olgunlaşma sırasında meydana gelen gaz reaksiyonlarından kaynaklanan bu hafif kusurlar, onları takdir eden bazı amatörler için çok yağlı ve lezzetli peynirlerin işaretidir. (Bkz. Delikler)...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.