yasemin

Yasemin: Yasemin, büyük sarı veya beyaz çiçekleri olan, genellikle çok kokulu, soliter veya cymes halinde gruplandırılmış, sarkık ve çok yıllık bir çalıdır (Oleaceae familyası).
Beyaz yasemin; İspanya'dan yasemin. Sarı yasemin kışın çiçek açar.
Yasemin çiçekleri toplanırken yasemin özü çıkarılır veya çaya tat vermek için kullanılır.
Bazı şefler, çeşitli kremaları tatlandırmak için pasta yapımında kullanırlar.
Ve tabii ki reçelle tatlandırılmış meşhur beyaz pirinç...