Çay : "Çayı al" hafif bir karşılaştırma - genellikle oluşan hamur işleri - ile alınan çay, Ve servie özellikle deöğleden sonra. Ek olarak, bunun yapıldığı toplantıya "çay" diyoruz. karşılaştırma yer ver.
İngilizler beş çayı sanatında eski ustalardır, ama aynı zamanda ikindi çayı (veya et çayı) uygularlar, özellikle de Nord, için kampanyaları, nerede repas du soir çay ile değiştirilir servis ile birlikte soğuk et, balıkOf saladesOf Terrines ve meyve, Hem de Rulo tereyağlıOf tostOf kek, vb.
Şehirli ve her şeyden önce kadınsı olan on yedi çayı modası, 1830 civarında Bedford Düşesi tarafından başlatıldı ve kısa sürede çok katı görgü kuralları eşlik etti.
Bir İngiliz çayı bazen küçük kanepeler tuzlu ama özellikle ÇöreklerOf keklerOf ekmek kızartmasıOf çöreklerOf kekler, zencefilli çörek (zencefilli çörek), nın-nin kurabiyebiraz ile Reçeller, balOf marmelatlar, limonlu lor, vb.
Kıtada çay, XNUMX. yüzyılın sonunda Anglomania tarafından benimsendi. yüzyıl, özellikle şehirde. Aynı zamanda bir tür olarak uygulandı büfe, toplar sırasında ve dans partileri.