Atıştırmalık (yemek): Atıştırmalık, aralarında alınan hafif bir atıştırmalıktır. déjeuner ve akşam yemeği (Bu kelimelere bakın). 17. yüzyılda ikincisinin saatlerinin değiştirilmesiyle, bir zamanlar akşam XNUMX civarında alınan ve genellikle soğuk olan ve kek, peynir, meyve ve şarapla yapılan gerçek bir yemek olan atıştırmalık aşamalı olarak kaldırıldı.
Kasabada, İngiliz modası olan beş çayı, çay ve kek ile değiştirilirken, kırsalda, tarladaki çalışmalardan sonra öğleden sonra sonunda “ikindi çayı” servisine devam ettik; yeterli içten, bu atıştırmalık yerini alabilir akşam yemeği, geceleri alınan basit bir çorba veya süt ve ekmek.
Bugün, atıştırmalık veya "dört saat", neredeyse yalnızca çocukları ilgilendiriyor (bisküvi, hububat, chocolat, Meyve suyu, süt, ağrı, yayılmış, reçel). Bu terim aynı zamanda yetişkinlerin ikindi yemeği için de kullanılsa da, ağrı, şarküteri, şarap et peynir.
Yemek saatlerinin kademeli olduğu İspanya'da, saat 18'de - öğleden sonra - merienda (akşam yemeğinden önce, akşam 22 civarında), genellikle bir fincan kahve veya çikolata ve hamur işlerinden oluşur.
Amerikalı yazar Truman Capote'den (1924-1984) alıntı: “O doğum günü partisinde dondurmanı denizci kıyafetime döktüğünden beri beni ağlattığından beri. Oh sen pis bir velettin! "romanda yaz geçişi 2006'te yayınlandı.