Ah Henry! (şekerleme)
Barre Oh Henry ! Oh Henry ! : « Oh Henry ! » est une sucrerie en forme de barre, […]
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Barre Oh Henry ! Oh Henry ! : « Oh Henry ! » est une sucrerie en forme de barre, […]
Ohn pas khao swè (cuisine birmane) : L'Ohn pas khao swè est un plat birman constitué de nouilles de blé […]
Oialla (Chocolat) : Le chocolat Oialla est un nouveau chocolat artisanal créé en 2010 par Rasmus Bo Bojesen au Danemark. Ce […]
Oïdium : n. m. L’oïdium de la vigne est la première maladie cryptogamique à pénétrer en France*. Elle fait son […]
Oïdum lactis : locut. L’oïdum lactis est un feutrage blanc d’aspect farineux dû à un champignon et recouvrant certains fromages.
Oie : n. f. Une oie est un oiseau palmipède au plumage blanc ou gris, au long cou, dont une […]
Oie : Le terme « oie » est un nom vernaculaire ambigu en français désignant des oiseaux palmipèdes migrateurs de la famille des […]
Les genres d’oies : - Genre Anser Oie cendrée, Anser anser Oie rieuse A. albifrons Oie naine A. erythropus Oie des […]
Oie d’Alsace : L’oie d’Alsace est un palmipède de petite taille issue de croisements variés aux fins d’obtenir le meilleur développement […]
Oignard : n. m. arg. Oignes ou oignons : les pieds.
Oignon : n. m. L’oignon est une plante potagère voisine de l’ail (famille des liliacées), bisannuelle, à bulbe comestible. Se […]
Oignon : L’oignon (ou ognon) est une espèce de plante herbacée bisannuelle (famille des Amaryllidacées - Nom botanique : Allium cepa), largement […]
Culture de l’oignon arbre Oignon arbre : Les oignons arbre (oignon rocambole* ou oignon de tête ou oignon de marche […]
Oignons de Chine Oignon de Chine : L'oignon de Chine est une plante du genre Allium appartenant à la famille […]
Oignon doux des Cévennes Oignon doux des Cévennes : L'oignon doux des Cévennes est un oignon cultivé dans une zone […]
Oignon frit : L'oignon frit est une garniture et un en-cas préparé à partir d'oignons frits. On peut aussi se […]
Oignon jaune : L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des Amaryllidacées. Les […]
Oignon rouge : L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. C'est une plante potagère de la […]
Oignons verts Oignon vert : Les oignons verts (également appelés oignons de printemps ou sibies) sont des légumes dérivés de […]
Soğanata: Soğan, siyah zeytin ve şekerlenmiş soğan karışımıdır. Tapenade ile aynı ruhla ama […]
Oignonné : adj. » Oignonné » signifie parfumé d’oignon (une soupe oignonnée), pain frotté à l’oignon (croûton de pain, pot […]
Caractéristiques des principaux types d'oignons TypeProvenanceÉpoqueDescription Oignons blancs Barleta, élody, printanier, parisien blanc, de la reine, de Vaugirard,Sud-est, ceinture verte […]
Oignons marinés et petits oignons Oignons marinés : Les oignons marinés sont une préparation culinaire composée d'oignons (cultivars d'allium cepa […]
Oil down (cuisine grenadienne) : L'oil down est le plat national de Grenade, " l'île aux épices " dans les […]
Oille : L'oille est une potée faite avec diverses viandes et des légumes variés. Attesté, sous cette forme, en français […]
Oiseau : n.m. Un oiseau est un animal souvent comestible appartenant à la classe des vertébrés tétrapodes à sang chaud, […]
Oiseau : Un oiseau est un volatile sauvage (gibier à plume) ou domestique (volaille) utilisé en cuisine. Tous les petits oiseaux […]
Oiseau de nuit : locut. L’expression désigne une personne active la nuit ou aimant vivre, faire la fête la nuit. […]
Oiseau sans tête : L'expression « oiseau sans tête » est couramment donnée en cuisine pour désigner la paupiette de viande […]
Oiselle : n. f. Oiseau femelle. Jeune fille niaise (oie blanche).
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