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Vietnamesesaf domuz eti
Pur porc : La viande de « pur porc » consiste en un gage de qualité supérieure. Pour du jambon, […]
Pur-şarkı
Pur-sang : n.m. Cheval de course.Vin rouge naturel, sans addition, de sucre, d’eau, ni d’alcool ( argot des marchands de vin).
saf malt
Pure malt : Un « pure malt » (en français pur malt) est un whisky exclusivement conçu à partir d’orge […]
Patates püresi
Purée : n. f. Mets fait de légumes cuits et écrasés, notamment de pomme-de-terre. Tomber / être dans la purée […]
Patates püresi
Purée : La purée est une préparation plus ou moins épaisse obtenue en foulant et en passant au tamis, ou en […]
Meyve Püresi
Purée de fruits : La purée de fruits est obtenue en écrasant ou mixant des fruits et en les passant avec […]
pureté
Pureté : n.f. La simplicité est l’état de ce qui est pur. C’est aussi l’état d’une substance ne contenant, en principe, […]
müshil
Purgatif : adj. et n.m. (mot venant du latin purgare : nettoyer, rendre pur ou propre). « Purgatif » qualifie un remède, une […]
Tasfiye
Purger : v. tr. Débarrasser de ce qui altère. Purifier.
Puri (Hint mutfağı)
Puri (cuisine indienne) : Le puri, poori ou boori (pendjabi : ਪੁੜੀ (pūḍī) ; télougou : పూరి (pūri) ; hindi […]
Temizleyici
Purifier : Le verbe « Purifier » a plusieurs acceptions : 1. Littéraire : Rendre pur, débarrasser de la corruption, […]
pürin
Purine : La purine est une molécule azotée hétérocyclique constituée d’un cycle pyrimidine fusionné à un cycle imidazole. C’est l’hétérocycle […]
saf
Puriste : n. et adj. (mot venant de « puritain » de pur). Un puriste est un partisan du purisme, […]
purotin
Purotin : n.m. (mot venant de purée). Personne qui est dans la purée, dans la misère (fauché, pauvre).
Puso (Filipin mutfağı)
Pusô (cuisine philippine) : Le pusô (ou tamu), parfois connu en anglais philippin sous le nom de hanging rice (riz […]
üstüne bir şapka koy
Put a hat on it: add ice cream. (Mettez un chapeau dessus : ajoutez-y de la crème glacée).
Işıkları söndür ve ağla
Put out the lights and cry: an order of liver and onions. (Mettez les lumières et pleurez : une commande […]
Puto (Filipin mutfağı)
Puto (cuisine philippine) : Les putos sont des gâteaux de riz philippins cuits à la vapeur, traditionnellement fabriqués à partir […]
Puto bumbóng (Filipin mutfağı)
Puto bumbóng (cuisine philippine) : Le puto bumbóng est un gâteau de riz violet philippin cuit à la vapeur dans […]
çürüme
Putréfaction : n.f. La putréfaction est décomposition des matières organiques sous l’action de ferments microbiens (synonymes : altération, corruption, fermentation, pourriture). Arrêter […]
Kokuşmuş
Putride : adj. Cette odeur de matière organique en décomposition, souvent en milieu réducteur a en général pour origine des […]
Puttanesca (alla)
Puttanesca (alla) : Les spaghettis alla puttanesca (de l'italien signifiant littéralement en français « spaghettis à la putain ») sont un plat de […]
ritz koymak
Putting on the ritz : locut. angl. (mot venant de Ritz). S’habiller élégamment, se mettre sur son 31 (pour aller […]
Bulmaca
Puzzle : n.m. Le puzzle (mot anglais de to puzzle signifiant « embarrasser ») est un jeu de patience composé [...]
PX
PX : La sauce px, réduction px, verre de px. « PX » sont les initiales du vin doux Pedro Ximenez (ou Pedro […]
Pyaungbu kyaw (Birmanya mutfağı)
Pyaungbu kyaw (Birmanya mutfağı): Pyaungbu kyaw, Birmanya çörekleridir (Birmanya'da: အकြေो်) olarak da bilinen […]
pilor
Pylore : n.m. (mot venant du latin pylorus, du grec pulôros « portier »). Orifice faisant communiquer l’estomac avec le duodénum.Avoir une […]
Güve
Pyrale : n. f. La pyrale est un ravageur de la vigne (nom scientifique : Sparganothis pilleriana) est en réalité […]
piramit şeklinde
Pyramidal : adj. (mot venant de pyramide qui est un grand monument à base quadrangulaire et quatre faces triangulaires). L’adjectif […]
Piramit (The)
Pyramide (La) : La Pyramide est un restaurant de Vienne (département de l'Isère), qui a marqué l'histoire de la gastronomie française [...]