"Çıtır" bezelye: "Çıtır" bezelye veya kar bezelyesi, kabuğunun tohumla birlikte yendiği çeşitli bezelyelerdir. Bunlara kar bezelyesi veya atıştırmalık bezelye de denir. Botanik adı “Pisum sativum L. subsp. sativum var. makrokarpon.
Suda veya buharda pişirilerek salata olarak hazırlanabildiği gibi et veya balığın yanında da pişirilir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.