Müstimetre: nm Müstimetre, şarap yetiştiricileri tarafından şaraplarının olası alkol içeriğini değerlendirmek için kullanılan bir hidrometredir (veya şıra kantarı). Aslında şıranın yoğunluğunu ölçüyoruz. Aşağıdaki iki örnek, yoğunluk ve alkol içeriği arasındaki ilişkiyi göstermektedir.
Örnek 1
Yoğunluk: 1075
Şeker g/l: 170
Olası alkol*: 10°
Örnek 2
Yoğunluk: 1088
Şeker g/l: 204
Olası alkol*: 12°
*Muhtemel alkol, kişinin alabileceği alkol miktarını (hacim yüzdesi olarak) gösterir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.