Arhi

Arkhi: Arkhi (Moğolca: ᠠᠷᠢᠬᠢ, VPMC: ariqi, Kiril: архи, MNS: arkhi) airag (fermente süt birası) veya isgelen taragından (Moğolca: ᠢᠰᠬᠦᠯᠡᠩ ᠲᠠᠷᠠᠭ, VPMC: isqüleng tarag, Kirilce: исгралэн ) elde edilen bir brendidir. , ekşi yoğurt) daha sonra damıtılır. İsgelen tarağı çiftliğe bağlı olarak kısrak, eşek, koyun, inek, yak, deve (shubat veya khormog (ингэний хормог, Ingenii khormog) veya hatta ren geyiği (pinna) sütü olabilir. ...