Tsokolate (Filipinli içecek)

Tsokolate (Filipinli içecek): Tsokolate, Filipinli kalın bir sıcak çikolata içeceğidir. Su ve süt içinde çözülmüş saf öğütülmüş kavrulmuş kakao çekirdeklerinin tabletleri olan tabliya veya tablea'dan yapılır.Sıcak çikolatanın İspanyol ve Meksika versiyonlarında olduğu gibi, içecek geleneksel olarak tsokolatera'da yapılır ve molinillo adı verilen tahta bir çubukla kuvvetlice karıştırılır. batidor veya batirol olarak da adlandırılır), bu da içeceği tipik hale getirir...