Joubertin: Joubertin, Dauphiné'den gelen siyah bir üzüm çeşididir. Yetiştirildiği bölgelere göre bitki d'Aix, bitki de Suze, pinot joubertin ve jobertin gibi başka isimleri de vardır. Son istatistiklere göre bu çeşit günümüzde sadece toplam 1,50 hektarlık bir alana ekilmektedir. Neslinin tehlikede olmasından korkuluyor.
Joubertin, yoğun renkli ve çok baharatlı bir tada sahip kırmızı şaraplar üretmeyi mümkün kılar. Bunlar biraz daha ekşi...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.