Antioksidan: adj ve nm Antioksidanlar, oksijenle değiş tokuş yapmaktan kaçınarak kükürt dioksit gibi şarabın oksidasyonunu önleyen bir ürün yelpazesidir. Önolojik tanenlere gelince, bunların antioksidan etkisi botanik kökenlerine ve kullanılan doza bağlıdır. Ne kadar yüksek olursa, şarabın oksidasyona karşı koruması o kadar yüksek olur. Meşe tanenlerinin, tüm şarap tanenleri arasında en önemli antioksidan güce sahip olduğu kabul edilmektedir....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.