Üretim: Acquavita, üzüm marc'ın damıtılmasıyla elde edilen beyaz bir eau-de-vie'dir.
Civanperçemi ve üzüm şırasının fıçılarda fermantasyonu sonunda şarap çekilir. Marc'ın geri kalan kısmı (Korsika'da, vinacia) daha sonra ilk damıtma için bir imbike yönlendirilir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.