B-52 (kokteyl) : Le B-52 est un kokteyl bileşik en oranlar eşittir kahve likörü (liqueur de café) Of Baileys (krem de viski) ve Cointreau (liqueur d’oranges douces veacı portakallar).
Lorsqu’il est correctement hazır, ses ingrédients se ayrı en trois bebek bezleri görünür : liqueur de café en bas, puis le Bailey's ve nihayet Cointreau. Cette séparation est due aux densités relatives de ses ingrédients.
Le Cointreau peut être remplacé par du üçlü Sn veya Grand Marnier. Il est possible d’enflammer le Cointreau avant de boire le cocktail à l’aide d’une saman en commençant par le bas. À la fin, le buveur peut emmek son buhar de Cointreau.
Son nom fait référence au Boeing B-52 Strato Kalesi.
Des ingrédients permettant de fabriquer un B-52 :
2 cl üçlü Sn (Giffard, Cointreau, Grand Marnier)
2 cl krem de viski (Baileys)
2 cl liqueur de café (kahve likörü, Giffard...)
varyantları :
B-52 with Bombay Doors, un B-52 avec du gin Bombay Sapphire
B-52 in the Desert, un B-52 avec Tekila yerine Baileys ;
B-52, un B-52 avec du Cointreau ;
B-53, un B-52 avec de la votka ;
B-54, un B-52 avec de l’Amaretto ;
B-55, un B-52 avec de l’pelin ;
B-57, un B-52 avec du sambuca ve üçlü Sn yerine Grand Marnier ;
B-61, un B-52 avec de la vanilya artışına sebep olan krem de kakao ;
B-1, un B-52 avec de la vodka Ketel One ;
B-56, un B-52 avec de la likör de bisküvi a la place du Baileys ;
B-59, un B-52 avec de la votka au Genievre ;
B-38, un B-52 avec de la Chartreuse (Yeşil de tercih) yerine Grand Marnier ;
B-44, un B-52 avec de la liqueur Quarante Quatre (*) au lieu du üçlü Sn ;
(*) La liqueur Quarante Quatre est une liqueur Brittany alkollü yapılmış lambig vePortakal.
B-51, un B-52 avec du 51 yerine Grand Marnier ;
Beirão Ardente (un B-52 Portekizce) de haut en bas : pelin, Baileys, licor beirão.