Basi (Filipinli içecek): Basi, Filipinler'de kuzey Luzon'un Ilocos bölgesinde şeker kamışı suyundan yapılan fermente bir alkollü içecektir. Tanım: Basi, İspanyol fetihinden önce tüketildiği San Ildefonso'daki kuzey Luzon'daki Ilocos'un yerel içeceğidir. . Filipinler'de, ticari baz, önce şeker kamışının ezilmesi ve suyunun çıkarılmasıyla üretilir. Meyve suyu fıçılarda kaynatılır ve daha sonra pişmiş toprak kavanozlarda saklanır (...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.