Beyaz şarap

Beyaz şarap: Beyaz veya siyah kabuklu, rengi açılmamış üzüm şırasının alkollü fermantasyonu ile elde edilen şaraptır. Nihai üründe şeffaf sarı rengi korumak için işlenir. Çok çeşitli beyaz şaraplar, çok sayıda üzüm çeşidinden, şarap yapım yöntemlerinden ve aynı zamanda artık şeker seviyesinden gelir.
Asmanın insan tarafından yetiştirilmesinin uzun geçmişinden kaynaklanan beyaz şarabın varlığı...