Mikro cru: keçiboynuzu. (diğer terimler: mikro küvet, mikro şato, mikro şaraplaştırma, mikro bağ). Bütün bunlar, 1990'larda belli bir ironiyle, garaj şarabı olarak adlandırılan şeye atıfta bulunuyor. Başlangıçta basit bir ilke (Bordeaux'da bir fenomen olandan): birkaç yüz m2'den maksimum 4 ha'ya kadar küçük bir alan, genellikle verimi azaltmak için çok sıkı bağcılık tekniklerinin uygulandığı düşük itibarlı bağ arazileri. (sıyırma...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.