İkinci burun: locut. Bir tadım sırasında, şarap durgunken, ilk burun en önemli aromaları algılamanıza izin verir. İkinci burun, gizli aromaların, daha az hafif aromaların, ikincil aromaların solunması sonucu olan camın karıştırılmasından sonra elde edilir. Fermantasyon sırasında doğarlar.
Bu aromalar üzümlerin yüksek şeker içeriğiyle bağlantılıdır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.