İnvertaz: nm İnvertaz (veya sukraz), fermantasyon sırasında hücre dışı bir enzimdir.
alkolik fermantasyonu teşvik eden levuloz ve glikozdaki (fermente olabilen şekerler) sakaroz ....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.