Kil: nf Kil, genellikle kireçtaşı, kumtaşı veya granit ile karıştırılmış tortul parçacıklara dayalı toprak bileşenidir. Kil oranı, asmaların kalitesini açıkça etkiler. Örneğin, kil-kireçtaşı bir toprak, sauvignon ekimi için oldukça elverişlidir. Kil ayrıca şarapların işlenmesi için çok özel bir kullanıma sahiptir (bkz. bentonit). Beyaz ve roze şarapların iyi stabilizasyonunu ve berraklaşmasını sağlar. Ayrıca rengi sabitler...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.