Mijiu (Çin birası): Mijiu (Çince: 米酒; pinyin: mǐjiǔ), bazen michiu olarak romanlaştırılmış, yapışkan pirinçten demlenmiş bir tür geleneksel Çin birasıdır. Bir tür huangjiu, başka bir Çin pirinç şarabı.
Kore soju veya Japon sake gibi berrak ve tatlıdır, alkol içeriği %12 ile %20 arasındadır.
Ilık içilir ve yemek pişirmede de kullanılabilir.
Mutfağa yönelik şişelere tuz (%1) eklenir....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.