Hasatın olgunlaşması: locut. Bu olgunlaşma, kaliteli bir şarap üretirken çok önemlidir. Optimal olgunluk derecesi hasat tarihini belirleyecektir. Bunun için şarap bölgesinden sorumlu belediyelerin yayınladığı yasaklamalara başvurabiliriz. Bölgeye özgü iklim koşullarına göre ilan edilir. Bu nedenle, daha yüksek enlemlerde üzümün olgunlaşması daha geç olur. Maruz kalan asmalar için olgunlaşma da daha erkendir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.