Soğuk grup: locut. Alkollü fermantasyonun termoregülasyonunu sağlayan cihaz. Fermantasyon, mayaların etkisi altında şekerleri alkole dönüştüren kimyasal bir reaksiyondur. Bu reaksiyon, ısıyı serbest bırakarak tanktaki şıranın sıcaklığını arttırır. 45 °C'nin üzerindeki bir sıcaklıkta mayalar yaşayamaz. Bu nedenle soğutmak gereklidir. Bunun için, daldırılmış radyatörlerde soğuk su (9 ° C) sirkülasyonu için bir sistemden oluşan bir soğutma ünitesi kullanılır ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.