Tejuíno (Meksika içeceği): Tejuíno, fermente mısırdan yapılan soğuk servis edilen ve Meksika'nın Jalisco ve Chihuahua eyaletlerinde popüler olarak tüketilen bir Meksika alkollü içeceğidir.
Tejuino genellikle tortilla ve tamales için kullanılanla aynı tip olan mısır hamurundan yapılır.
Macun, su ve piloncillo (koni şeklindeki rafine edilmemiş şeker kamışı) ile karıştırılır ve sıvı çok kalın olana kadar kaynatılır. Daha sonra sıvıyı bırakıyoruz...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.