Likör çizin: locut. Liqueur de Tirage, şampanya ve herhangi bir köpüklü şarabın ödül de mousse'unu (şişede fermantasyon) etkinleştirmek için durağan şarap, şeker ve seçilmiş mayalardan oluşan bir bileşiktir. Dozaj likörü ile karıştırılmamalıdır. Şarapta bulunan şeker ve mayalar, prize de mousse olarak da adlandırılan ikinci bir fermantasyona neden olur.
Bu fermantasyon alkol ve karbondioksit üretir. Winemaker'ın yapmaya çalıştığı ikincisidir ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.