asma allobrogika

Vitis allobrogica: Vitis allobrogica, Cenevre Gölü, Alpler ve Allobroges ülkesi Rhône tarafından belirlenen bir bölge arasında gelişen vitis vinifera'dan türetilen eski bir asmadır. Üzümleri donlardan önce olgunlaşma ve alpin iklim koşullarına dayanabilme avantajına sahipti. Roma kolonizasyonu sırasında, bu asma Rhône'nin (Saint-Joseph, Côte-Rôtie) sağ kıyısına, ardından sol kıyısına (Hermitage) dikildi. Şarap olarak bilinen...