Sacchettini (makarna) : Les sacchettini sont des petites makarna italiennes en şekiller de küçük papazlar ou küçük keseler, d’où leur nom. Ils sont habituellement doldurulmuş de ricotta, mais on en trouve des vejeteryanlar, ile doldurulmuş mantar ou biber.
Ils se préparent comme les tortellini.