Şekerleştirme: nf Şekerleştirme, glikoza, sükroza dönüşümdür.
Odun alkolü üretiminde selülozun asitlerle şekerleştirilmesi.
Fermentler (diastazlar) ile şekerleştirme.
Malt ile şekerleme (maltlama)...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.