Katlama: v.tr. Katlamak, (esnek bir şeyi) kendi üzerine katlamak, bir veya birkaç defa çoğaltmaktır.
Pişirme ve fırınlamada, bir cordon bleu bifteğini kendi üzerine katlıyoruz veya dolgusunun üzerine bir gözleme katlıyoruz.
Fransa'nın güneyinde, alüminyum folyoya (sarılmış) bir rosto katlanır.
Ayrıca bkz. Pense altında Ağız için Argo....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.