Aljinik asit: locut. Aljinik asit ve türevleri (konjuge baz, tuzlar ve esterler), alginatlar, bir kahverengi alg ailesinden elde edilen polisakkaritlerdir: laminarya veya fukus.
Sodyum aljinatın özellikleri ilk olarak 1881'de İngiliz kimyager ECC Standford tarafından incelenmiştir. Daha sonra, bir alkali solüsyon kullanarak, laminaria türlerinin kahverengi alglerinden viskoz bir sıvı çıkardı. Hala bir terim olan bu ürüne “algin” adını verdi...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.