Blanchet : nm. Un blanchet est une étamine (Voir ercik) en coton ou en nylon dont on se sert en şekerleme pour filtrer les jöleler et les sirops de fruits.
Bu içeriği paylaşın:
Gastronomi dünyasıyla ilgileniyor musunuz? Derinlemesine bilgi mi arıyorsunuz?
Özel, iyi örneklenmiş ve düzenli olarak güncellenen içeriği keşfetmek için abone olun.
Böylece gastronominin artık sırrı kalmayacak
senin için!