Beyaz yemek: keçiboynuzu. Pişirme beyazı, limon suyuyla (veya miktarlar büyük olduğunda beyaz sirkeyle) eklenen su ve un karışımıdır. Bazı beyaz sakatatları (öncelikle dana kellesi ve ayakları) ve pişirme sırasında kararma eğilimi gösteren sebzeleri (karton, enginar dipleri, salsifikasyon vb.) pişirmek için kullanılır....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.