Füme: sıf. "Füme", uzun süre dumana maruz bırakılarak korunan bir yiyecek, et (*) veya balık için söylenir.
Sigara içmek ürünün kurumasına neden olur ve yüzeyde antiseptik maddelerin gelişimini destekler.
Sigara içmek uzun zamandır bir koruma süreci olmuştur. Bugün, bunun yerine sadece dumanın çok özel lezzetini elde etmek için kullanılıyor.
Çoğu zaman etler, sigara içmeden önce (kuru tuzla veya salamura ile) önceden tuzlanır.
Sadece...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.