Kalınlık, bir kağıt yaprağından birkaç milimetreye kadar değişebilir. Yunan, Türk, Ermeni veya Balkan mutfağında bu hamur, Mağrip böreği veya börek (mutfakta byrek) gibi birçok hamur işinde kullanılır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.