Soğuk: nm Soğuk, gıda ürünlerini korumanın bir yoludur, kesinlikle en eskisi, soğuk Antik Çağ ve Orta Çağ'da zaten kullanılıyordu (yere kazılmış ve buz veya karla doldurulmuş ilkel soğutucular).
Bununla birlikte, soğutma endüstrisi ancak 8. yüzyılın ortalarından itibaren Fransız Ferdinand Carré ve Charles Tellier ve Amerikan Birdseye'nin icatlarıyla önemli bir büyüme yaşadı. Soğuk eşiğini -10 ile -XNUMX°C arasına ayarladık, ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.