Uyku: v.tr. "Döşemek", choux hamurunu cepli, bezeli, petit fourslu veya dolgulu bir fırın tepsisine ağızlıklı veya ağızsız bir cep kullanarak yerleştirmek anlamına gelir. Bu işlem cebi iyi bir açıda tutarak çok düzenli olarak yapılır. Torbaya ve sokete verilen hareket daha sonra astarın son sunumunu belirler: éclairs için choux böreği küçük fişler veya rulolar halinde katmanlanır. Kedinin dil hamuru m ile kaplanmıştır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.