Gadoleik asit: Gadoleik asit (gondoik asit, 11-eikosenoik asit veya hatta erukastic asit olarak da adlandırılır), bir omega-9 doymamış yağ asididir, daha kesin olarak 20:1 n-9 tipindedir, yani lineer yirmi karbon atomu yan zinciri ve alifatik zincirin sonundan başlayarak 9. ve 10. karbon atomları arasında yer alan cis konfigürasyonunda bir çift bağ.
Çeşitli yemeklik yağların trigliseritlerinde küçük miktarlarda bulunur.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.