Köpükler, espumalar, espoumalar veya diğer spumante'ler gastronomi tarihinin bir parçasıdır ve İspanyol şef Ferran Adrià tarafından büyük ölçüde vurgulanmıştır.
Köpükten bile daha hafif ve akışkan olan malzemeler önce sifonlanır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.