Ana mutfak jelleştirici maddeler şunlardır:
Jelatin (hayvan kökenli).
Nişasta formundaki nişastalar (mısır, manyok, patates, keçiboynuzu vb.).
Algler (aljinatlar, karagenanlar, agar-agar).
Pektin (elma, ayva, portakal, limon, mango gibi bazı meyvelerde bulunan karbonhidratlardan oluşan jelleştirici madde)
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.