Günümüzde bu kelimeyi belirli yemeklerden (bouillabaisse suyu, navarin suyu, kızarmış et vb.) veya üründen (chorizo juice, jambon suyu vb.) alınan sosun azaltılmasına atıfta bulunmak için kullanıyoruz.
İlgili Makaleler...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.