Yağda kızartmak

Kızartma: "Kızartma", bir yemeğin bir tencereye daldırılarak pişirilmesi veya pişirilmesinin bitirilmesi anlamına gelir. şişman vücut yüksek sıcaklığa getirildi. Bu mod yemek pişirmen, son anda yapılan, esas olarak küçük parçalar için geçerlidir sel ou pişmiş, iyice süngerlenir ve kurutulur.
Gıda genellikle ile kaplanır unarasında ekmek kırıntısıarasında meyilliarasında gözleme hamuruarasında pasta hamuru, vb. güzel renkli bir kabuk verir.

Ayrıca bakınız Yağda kızartmak et Yağda kızartmak Ağız argosu altında.